七夕笑,摸摸鼻子不敢承认,当然省事,这一套记账法不知道有多少人用,不过她这可就是跟人学来的,让她就这么接下赞赏她实在是做不到啊。
好在蒋朝没有深究,只是缠着她教给她,但到底是自来学的东西不一样,加上蒋朝年岁还不大,是以七夕只是教给她一些简单的,并送了一本自制的账簿给她。
这已经够蒋朝开心了,好长一段时间都没来缠着她,两人各自占着桌子的一头,蒋朝一手算盘一手账册,自个儿在那研究,七夕就把新弄好的契约给完善一下。
这次回去要把小叔分家的事儿给解决了,还有要问问容佑家里田庄的事儿,若这个能妥善解决,回来差不多酒楼就可以开张了,趁着天凉正好推出鱼锅虾蟹锅之类的,还有暖房也在这头,到时候不管是在酒楼里干活儿的,还是在田庄鱼塘那头的,都需要重新签一份契约。
七夕觉得还是先小人后君子的好,生意越来越大,总不能全靠着自觉或者义气行事,没有规矩不成方圆。
“咦?你在写什么?”蒋朝那里自个埋头坐了半晌脖颈有些酸痛,就站起来活动活动,站到七夕身边跟着瞧。
七夕没回她,只是顺手把刚才写好的一张纸递给她,继续提笔写字。
“什么东西?”蒋朝疑惑地接过来,在七夕身边坐下细细看,等慢慢将一张纸看完了,这才抬头看着七夕,有些迟疑地问道:“这是……契约?”
“嗯。”七夕正好也搁下笔,探头看了一眼蒋朝手里的那份,笑道:“那是给守着鱼塘的人的。”
“给守鱼塘的人的?”蒋朝跟着重复了一下,这才又看着桌上另外的纸,问道,“那这些呢?”
“酒楼伙计,暖房,田庄,哪里的都有。”七夕笑眯眯拍拍桌子上的几张纸,乐呵呵道。
蒋朝愣了愣,作为家里唯一的女儿,爹娘很多事儿都由着她,见她什么都想跟着瞧瞧,娘亲理事的时候也会叫她一起听听,是以她也见过家中下人的身契等等,可还是头一次瞧见内容是这样的。
她虽然只看了一张,但可以想见其它几张会是什么样的,必定是针对不同的活计有不同的约束内容,否则也不必再另外写了,只是,不过是家中干活儿的下人,一张身契或者东家与下人约定了的契约足矣,上头简单写上内容,何以需要这样详细?
七夕看出来蒋朝的疑惑,事实上这个她也跟林启年商量过,她觉得有必要如此做,先前的契约还是略微显得简单了些。
毕竟她家里的东西不比旁人家,不管是虾蟹芦笋还是酒楼里头的菜等等,其实卖的都是一个新奇,这上头的东西最怕遭人觊觎,当然因为不能对人言明的原因,叫人偷去方子啥的是不可能,但有些简单手艺的传授或者是干活儿的过程中,七夕以为最好有这份关于保密的契约。
只是她不知道要怎么跟蒋朝来说,毕竟蒋朝家里也是什么生意都有,却一定不会有这样的契约,想了想,只好道:“别的先不说,回头家里酒楼开张了你过来吃一次就知道,这里的伙计早晚要学一些,若没有这一纸契约,我怕日后会带来麻烦。”
蒋朝闻言若有所思,七夕等了一会儿,就在琢磨着要不要进一步解释的时候,就听蒋朝笑了,跟着就道:“我懂了,防小人不防君子。”
七夕松了口气,还好蒋朝自个儿给出了解释,不过也差不多就是这个意思,什么东西一旦好了就容易引起人觊觎,回头说不准就连她家的伙计长工都会被人惦记,她花了心思好不容易培养出来的人,叫人给挖走就够郁闷了,别再给惹来什么麻烦,所以,未雨绸缪吧。
今天蒋朝就没再过来了,知道来了她也没工夫陪着,再说那宝贝账册她拿回去了够稀罕几天了,听她说等自个儿研究透彻了,回头就要去跟爹娘说,自打她认字会打算盘开始,家里账册她看到的太多了,如今一看七夕的这个,顿时觉得那些再看不过眼,信誓旦旦要都给换掉了。(未完待续。。)
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