虽说来得早,可十八道菜中有几道是颇为费功夫的,要不然七夕也不会连跟他们联络感情的功夫都没有了,话音刚落就直接过去洗了手,接过江师傅递过来的围裙系上,七夕指着先前瞧过的食材条理分明地吩咐众人。
鸡鸭鱼肉该腌的腌,该松骨的松骨,该卤的卤,各种待会儿要用到的配料也要全都准备出来,锅里的热水要随时备着,几个灶台同时起火,云朵就带着两个厨娘在一旁把青菜都拾掇了出来,好在厨房里头人多,尽管心里头都颇为不情愿,但刚才七夕那句话他们都听进去了,不管怎么说都不敢误了筵席。
一时间厨房里头倒是忙活起来了,只是忙活归忙活,小话还是不断,七夕耳尖自然听得道。
“你说江哥咋想的?就甘心听这小丫头的话了?”两个正在处理肉食的厨子皱着眉头低语。
“得了吧,江哥是那人吗?”另一人往七夕这头瞅了一眼,见她在动手松一块排骨,就撇嘴道,“等着瞧吧,我看江哥的意思是由着这小丫头折腾去,等后头抓瞎的时候还不得江哥出马,那时候只怕连少爷都得服个软,要不今儿个江哥的面子往哪里摆?”
“不会吧,咱们毕竟是下人,还敢跟少爷叫板?”先头说话的人不敢相信道。
“你还不知道江哥,跟着老太爷过来的,这府里那是头一份的,我瞅着少爷好脾气,要真是今儿个那小丫头丢了脸,怕还真得服这个软了。”那人一副得意的语气道,不过话锋一转又低低道,“也就是少爷脾气好,江哥还敢打打这心思,不过也说不准,我听说咱们少爷脾气好归好,那是你没惹着他,再说还有表少爷,这要是表少爷请的人,我看江哥指定不敢说啥。”
“那倒是……”那人认同对少爷和表少爷脾气的话,可回想了下刚才这孩子吩咐众人干活儿的架势,利落劲儿不输江师傅这个多少年的大厨,倒是语气没那么肯定了。
七夕低头笑笑,没想到江师傅还是个倚老卖老的,怪不得刚才敢那么说话,她还以为许府治下不严,仆从都敢当面一套背后一套了。
只是小胖子,她倒是没想到小胖子竟然在许府这么有威严,那孩子长得好看又爱吃,怎么瞅都挺有意思,这些人怕他啥?
那头云朵也没闲着,跟她一起洗菜的两个厨娘从坐下就没闭嘴,一直在缠着云朵问话。
“沈小姐,不知道你们是镇上哪家酒楼的?”高个子厨娘寒暄了几句就奔着想打听的去了。
云朵抬头看了厨娘一眼,来的时候姐俩就商量过,要是有人问就尽管回答,再说她也不觉得自家的铺子见不得人,想了一下就大大方方道:“沈家园。”
“沈家园?”俩厨娘对视一眼,显然都没听过,其中圆脸的那个继续笑着问道,“不知贵酒楼可是新开的?”
其实不怪她们没听过,许府的厨娘都是签了卖身契的,往常出府的时候不多,再说“沈家园”开了也没多久,她们至多也就知道知道“仙客来”,像是沈家园这等规模的还入不了她们的眼,在许家哪怕是一个厨娘都觉得自个儿不同于一般人了。
“嗯,刚开了不久。”云朵笑道。
“那这今儿个这些菜色就是贵酒楼的招牌菜?”圆脸厨娘继续打探,还在琢磨镇上啥时候开了个大酒楼。
云朵这下也有些知道她们要问啥了,转了转眼睛,就干脆笑道:“不是,这些菜原本都是我家要除夕做了自家吃的,我家酒楼里头只卖些寻常的菜,这些太复杂了,做起来麻烦,我家酒楼主要卖饺子,生意还可以。”
“卖、卖饺子的?”那圆脸厨娘脸上的笑就僵了一下,有些不敢相信地看着云朵,结果在她脸上找不到丝毫说笑的痕迹。(未完待续。。)
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