第715章冰屋全鱼宴

    刘红军仔细地参观了一圈冰屋,随后,他又走到冰窟窿旁,仔细查看他们捕捞上来的鱼。

    这里的鱼类丰富多样,鲫鱼、鲤鱼是最常见的,但红尾鱼和鳌花鱼却是镜泊湖里的佼佼者,不仅味道鲜美,而且价值不菲。

    刘红军拿起一把锋利的刀,熟练地在冰窟窿旁开始处理这些鱼。

    他用镜泊湖清澈的湖水洗净鱼身,手法麻利地去掉内脏和鱼鳞。

    处理完一条鱼后,他将内脏和鱼鳞轻轻扔进冰窟窿里。

    这些废弃物不用担心会污染湖泊,因为湖里的鱼儿会迅速将它们吃得干干净净,这也是大自然中生态平衡的奇妙之处。

    刘红军一边处理鱼,一边和朱大海聊着天。

    “海哥,你们这是打算转行卖鱼了吗?”刘红军目光扫过冰面上堆放的那些鱼,打趣着说道。

    朱大海一听,顿时得意地笑了起来,笑的脸上的皱纹都挤在了一起。

    “咋地?哥几个是不是挺厉害的?

    哈哈,你瞧瞧这收获,都是咱们亲手从冰窟窿里捞上来的!”

    刘红军点了点头,确实,这捕鱼的收获可不小。

    他粗略估算了一下,这些鱼加起来应该有两三千斤了,哪怕镜泊湖里的鱼很多,但是靠瓢舀鱼的办法,抓这么多鱼,也不容易。

    “是挺厉害的,不过你们捞了这么多鱼,吃得完吗?”刘红军有些好奇地问道。

    “这才两三千斤鱼,哪里算多了?回去之后,咱们哥几个一分,一家能分到多少鱼?”朱大海一听,顿时收敛了笑容,开始认真地算起账来。

    “再说了,还得拿出一部分鱼来送人,这么一算,两三千斤鱼还真是不够分的。”说着,他又转头对简宏杰等人喊道。

    “杰子、光明,你们俩别歇着了,抓紧时间,趁冰窟窿还没冻上,再捞点上来。

    这鱼要是分一分,哪里够吃啊!”

    刘红军听着朱大海的话,不禁感叹起来,这就是东北人。

    东北人买东西,从来不会说买一顿的或者买一天的,一买就是一个星期、一个月的量,甚至有时候一买就是一个冬天的量。

    这种豪爽和实在,也是东北独特环境下,养成的一种独特性格吧。

    “海哥,我不多要,你给我来个百十斤红尾鱼,再来几十斤鳌花就行。”他也没有和朱大海客气,笑着说道。

    “百十斤红尾鱼算啥大事,等走的时候,把你的后备箱给你装满。”朱大海大气的一挥手道。

    “行,那我可就不客气了!

    给我装满,全要红尾鱼和鳌花。”刘红军一边干活一边笑着说道。

    “兄弟,你真是会吃啊!”朱大海笑着对刘红军说道。

    看了一眼旁边的鱼堆,笑着建议道:“你看看这胖头鱼,肉质鲜嫩,鲫鱼用来炖汤也是极好的,营养特别丰富。要不你都拿点回去?”

    刘红军摆了摆手笑道:“胖头鱼、鲫鱼、鲤鱼这些,我家都不缺,我鱼塘里多的是。

    倒是红尾鱼,我特别喜欢,口感独特,想着能不能在我的鱼塘里也养一些。”

    停顿了一下,又接着说道:“我的鱼塘环境应该也挺适合红尾鱼生长的,水流平缓,又是活水,水质也非常好。

    如果能成功养殖,那以后就可以经常吃到新鲜的红尾鱼了。”

    朱大海听了刘红军的话,一拍大腿,爽快地说道:“这事简单,回头我和朋友说一声就行。

    等到明年开春化冻之后,到五六月份的时候,镜泊湖里的红尾鱼最活跃,到时候我们捞几网,专门给你挑出红尾鱼来送过去。”

    他顿了顿,又补充道:“或者,你自己来捞也行,咱们一块来,我还没撒网捕过鱼呢。

    咱们到时候来捕鱼,直接在船上做鱼吃。”

    果然是个吃货,三句话离不开吃。

    刘红军连忙摆手道:“哪里好意思麻烦你们,还是我自己来捞吧!

    就像你说的,咱们可以自己架船捕鱼,然后再船上炖鱼。

    这炖鱼,就得用湖水来炖,那味道才是最地道的。”

    两人相视而笑,颇有知己的感觉。

    说说笑笑间,刘红军把准备中午吃的鱼都杀好,洗干净。

    这时简宏杰等人又来到冰窟窿这里,拿着抄网准备继续捞鱼。

    刘红军拿着鱼回到冰屋,开始做午饭,他把各种鱼类都杀了一些,准备做一顿全鱼宴。

    刘红军的动作很麻利,干煎红尾鱼,清蒸鳌花鱼,红烧鲤鱼,垮炖-->>